藍鋼是怎麼練成的
Jul 1, 2015
前陣子清洗用來燒水的水壺時，發現壺蓋上的螺絲竟然呈現藍鋼色澤，原來煮水的熱度竟然也恰巧可以改變螺絲的顏色，這其實與鐘錶上使用的藍鋼指針、螺絲的製造原理是相同的。可惜，隨著之後一次又一次的燒水加熱，現在那藍鋼色澤已經消失，取而代之的是深沉的黑。色澤高雅的藍鋼常被用在指針或是機芯螺絲上面，頗有裝飾效果，但是它最初的用途卻是防鏽，詳情可以參考＜什麼叫「藍鋼」＞。本文倒是要介紹一下手工藍鋼指針的製造。
鋼由原色轉變成藍色，是因為低溫加熱（攝氏300度內）後所產生的表面變化。在精工的信州製錶工坊裡，有一位負責手工生產藍鋼指針的師傅。他必須對顏色的變化有敏銳的判別力，在色澤最美的時候，適時地停止指針加熱。燒製藍鋼的機器並不大也不複雜，基本上就是一個加熱平台和指針托座，托座可以防止移動指針時被平台燙傷。特別的是，一個平台可以放20個以上的托座，但是師傅說一次只能放兩個托座，也都是一次燒兩根指針。原因是燒製時指針的顏色變化很快，藍色太淺不夠深邃，太深則顯不出藍，最美的色澤稍縱即逝。
顏色變化的時間太快，即使在加熱平台上擺滿指針托座，師傅也來不及即時取下。一次最多燒兩個的情況中，一個好了另一個正開始燒，這時候取下燒好的，隨後換上新指針開始加熱，而另一個也差不多可以了。如此循環剛好符合工作節奏。其實不同的品牌可能會有不同的做法，像格拉蘇蒂原創在燒製藍鋼螺絲的時候，是將螺絲一顆一顆地放在加熱的電烙鐵（也是加熱台）上，
師傅還要對照色卡燒製出格拉蘇蒂原創所需的藍色。在燒製的過程裡，會變化出多種藍色，至於哪一種藍才是最美的，各個品牌會有不同的標準，甚至也能像過去的獨立製錶師一樣，用某種特定的藍鋼色澤，來代表自己的產品。
對於藍鋼色澤的喜好見仁見智，我自己是比較喜歡如第一張圖這種色澤的藍鋼，它反射光線的時候呈現出寶藍色，平時則是金屬的深藍色。有些藍鋼燒得太黑，即使反射光線時也是很暗的深藍，少了一種明亮的光彩。 據聞現在電子控溫的電爐也能大批量燒製藍鋼，品質也不錯，不過，其實很難讓電爐內各個角落的溫度都維持一致，因此整批中肯定是有些深點，有些淺點，相較於訓練有素的師傅來說，還是師傅更能維持平均的高水準。
話說回來，這些微的色澤值得訓練一位高手來製做嗎？這大概就看品牌自身的要求和定價了 看看更傳統的藍鋼燒製法 ＜朗格展示傳統的藍鋼燒製工藝＞。
文、攝影／賴彥嘉
延伸閱讀：藍鋼是什麼
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