鐘錶界新話題 2017 SIHH十大焦點綜覽（上）
Feb 3, 2017
2017年SIHH才剛結束，緊接著就是農曆春節，在休完長假之後，先跟大家拜個晚年，再來回顧一下今年SIHH的焦點錶款和事件。在上篇介紹的有ULYSSE NARDIN雅典錶、VACHERON CONSTANTIN江詩丹頓、GREUBEL FORSEY高珀富斯、JAEGER-LECOULTRE積家、H.MOSER& CIE.亨利慕時的焦點新品。
1. 創新技術 —— ULYSSE NARDIN雅典錶
雅典錶2017年首次從巴塞爾鐘錶輾轉到SIHH，展場雖然不同，但其創新領先的製錶實力仍無二致，集合10種前衛技術的InnoVision 2概念腕錶和創新倒數計時的帆船賽計時腕錶都再次開拓了製錶界的視野。值得附帶一提的是，雅典錶同時也推出了定價不到100萬元台幣的大明火琺瑯陀飛輪腕錶，不僅在創新技術領域獲得注意，且在傳統複雜工藝方面，也突破市場行情，提供了高C/P值（性價比）的選擇。
再回來看看InnoVision 2概念腕錶。許多錶友可能還記得2007年時，雅典錶發布了集合10項創新技術的InnoVision概念腕錶，將矽零件技術擴大應用到避震器、橋板……等等，由此可以了解到雅典錶技術領先的程度。
在10年之後的現在，推出InnoVision 2，不但在先前的基礎上做了優化升級，同時也加入新的技術與創新設計，例如恆定動力擒縱、配有微型穩定槳葉與金質螺釘的矽製擺輪、「磨床」（Grinder）式自動上鍊裝置、防震的玻璃擺輪橋板……等等。顯時方式也有新意；1~11的時標在中午時將自動切換成13~23，並在午夜時自動切換回來。這款腕錶不但外型亮眼，在運作效率、耐用性、實用性方面也都有很好表現。
另一款帆船賽計時腕錶，則是在倒數計時技術上面做了創新，可說是真正符合帆船賽需要的計時錶款。在比賽之前，按下10時的按把即可設定賽事規定的倒數時間，之後操作與一般計時碼錶無異。創新之處在於中央計時秒針會先逆時鐘方向運作（確實倒數），直到倒數結束後立即變成正常的順時鐘運行，賞玩起來相當有趣。逆行、順行的關鍵結構在於一組差動齒輪的設計，這方面日後將在另文說明。
2. 三周動能 —— VACHERON CONSTANTIN江詩丹頓
江詩丹頓仍繼續推出頂級收藏級別的複雜腕錶，這款雙面顯示的Les Cabinotiers 閣樓工匠Celestia Astronomical天體超卓複雜3600腕錶以雙面顯示23種時間、天文訊息，其中包括了少見的晝夜長短、夏至／冬至、春分／秋分、潮汐，以及太陽、月亮、地球的相對位置……等等，面盤編排也都別出心裁。
最令人驚訝的是，如此複雜的腕錶竟然還有三周（21天）的超長動力儲存！
製造機械腕錶最困難的地方就在能把複雜、精細的微小零件整合到尺寸不大的錶殼裡面，而且還要確保運作精準、穩定。因此，複雜功能的天文腕錶雖有其他品牌做過，卻沒有任何品牌把這類腕錶做到這麼長的動力儲存；畢竟錶殼內空間有限，很難處理能積蓄三周能量的發條盒。這款腕錶最厲害之處就在於將6個發條盒和所有複雜功能零件整合在一起，而且機芯只有36毫米，錶殼直徑45毫米、厚度13.6毫米，尺寸甚至比許多厚實的運動錶還小！
3. 挑戰大自鳴——GREUBEL FORSEY高珀富斯
大自鳴可以說是最複雜的腕錶功能，高珀富斯投入11年研發，終於在2017年推出了品牌首款大自鳴腕錶，這還不只是傳統的大自鳴功能而已，它提升了報時的流暢性與精準度，而且還配備了安全裝置，不會因為操作錯誤而造成腕錶的損壞。例如在報時期間無法設定時間、在設定時間時不會自動報時、當報時發條動力不足時也不會啟動報時裝置。
此外，如果在報時期間切換報時模式也不會故障，當發生這種操作衝突時，腕錶將在完成報時程序之後，再進行報時模式的切換動作。如此一來，基本上已經解決了大自鳴腕錶“被玩壞”的可能。從背面還能發現另一個特殊之處，高珀富斯的大自鳴腕錶用的雖然是手動上鍊機芯，但卻裝配了一個自動盤來為自鳴裝置提供動力，這也是業界首見！
4. 建築美學 —— JAEGER-LECOULTRE積家
一般的腕錶用指針來顯示時間，但這款腕錶完全沒有指針，卻又能顯示時間，因此叫做神祕腕錶。在驚嘆她的美之前，先來看看怎麼看時間：陀飛輪除了自轉之外，每12小時會公轉一圈，因此陀飛輪的所在位置也就顯示當下的小時；而分鐘則是以鏤空面盤邊緣的金色梯形指示，其所在的鏤空外環每小時旋轉一圈。這種自轉加公轉的陀飛輪在之前的積家Master Grande Tradition大複雜腕錶上也能看見，新品只是在這個基礎上做了調整，不過在外觀設計方面則下了不少工夫。
Hybris Artistica Mystérieuse神祕腕錶的設計概念是呈現建築美學，鏤空面盤融入了哥德式尖拱的元素，整體有如教堂的窗花，下方則是堪比星空的砂金石，特別的是鏤空面盤並非金屬材質，而是珍珠母貝，色澤溫潤、高雅，更凸顯了這款腕錶的精緻細節。不僅如此，錶殼、錶耳側面、底蓋也都做鏤空處理與砂金石裝飾。
浩瀚的時空、永恆的建築美學以及超卓的製錶工藝，成為這款腕錶的最佳註腳。
5. 瑞士幽默 —— H.MOSER& CIE.亨利慕時
自從2016年亨利慕時發表了Swiss Alp Watch向Apple Watch致敬之後，讓全球愛錶人都感受到瑞士人的幽默。在這個基礎上，2017年乘勝推出了Swiss Alp Watch逆跳分鐘版本，但我們說的焦點不是她，而是這種幽默、諷刺風格的延續——亨利慕時幽默大作“Swiss Mad Watch”！
Swiss Mad Watch強調100%瑞士製造，藉以諷刺瑞士政府規定60%零件在瑞士製造的腕錶就能使用Swiss Made標示。因此，錶殼用了瑞士生產的Vacherin Mont d’Or乳酪“打造”，皮帶也是瑞士產的帶毛牛皮，機芯、面盤當然都是亨利慕時自家生產。亨利慕時還因此做了一個短片，非常有趣。
不過，諷刺歸諷刺，這乳酪錶殼的錶還是要賣的，同時還表達了亨利慕時對瑞士這個國家的敬意，以及對鐘錶產業的關懷。腕錶面盤以紅色為底，並將時標設計成十字型的組合，這可是象徵著瑞士國旗。而訂為1,081,291瑞郎的價格，是取瑞士建國的1291年8月1日之意。其販售所得將用於成立基金會，協助當前鐘錶業不景氣下的獨立製錶供應商。也真是佛心來的。
話說本刊同事在SIHH之後，雖然沒買錶回來，卻帶回了Swiss Mad Watch腕錶的錶殼材料——Vacherin Mont d’Or乳酪。這款腕錶還幫瑞士酪農業打廣告啊！
文／賴彥嘉
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