鑑定高級鐘錶絕對值-五大要件（下篇）

怎樣才是一只擁有價值的高級鐘錶？本刊整理出的五大必備鑑定要素：品牌、功能、機芯打磨、材質及珠寶鑲嵌，下篇文章中將以「機芯打磨」、「材質」與「珠寶鑲嵌」三項來討論。

價值鑑定要件 III ─細膩機芯打磨是必要基礎

當機械錶逐漸擺脫「實用」這兩個字的定義後，人們賦予它更多的期待，成為一件藝術品，當然也包含在其中。其中對於錶殼內的機芯，施以華麗的打磨修飾，是高級腕錶最基礎的要件，至於細膩的程度與耀眼的光澤，更是判定機芯等級高低的重點。

曾有人說過：完美無暇的機芯打磨，是給上帝看的，也是給製錶師自己看的。的確，在從前還不流行透明底蓋時，消費者根本看不到機芯的處理狀態，往往只有維修人員能一窺全貌。早在懷錶的時代機芯的零件與夾板，製錶師便開始以雕花或裝飾設計，替機芯增添美觀的外在；而比較高級的機芯則會增加倒角修飾，也就是使用工具將夾板零件的銳利邊緣磨亮拋光成圓弧形。可別小看這一個程序，往往一個零件的拋光手續，就需耗費製錶師好幾個小時的時間，如果要完成數百個零件，時間也是相當驚人。因此，完美無缺的打磨與拋光手續，其實是一枚高級機芯中，成本費用最高的部分。

以江詩丹頓為例，VACHERON CONSTANTIN Patrimony Traditionelle Chronograph Perpetual Calendar最能展現江詩丹頓完美打磨技術的錶款。因為機芯上層繁複的計時結構，需要花費許多時間，才能一一打磨完成，對於製錶師可說是惡夢等級的挑戰。透過高倍數的放大鏡來觀看，可以發現每一個計時零件都經過直紋拉絲打磨與倒角修飾，作工之細膩，其實超乎我們的想像；而每一個螺絲表面經過拋光，齒輪也使用美觀的修飾，展現頂級機芯的完美處理。

在1880年之前，大部分的機芯夾板零件都還是採用鎏金技術，因此夾板都是呈現金色霧面的外觀，直到1900年之後，採開始大量採用電鍍的技術。透過在夾板零件上電鍍鎳或是銠，讓表面呈現銀白色的光澤，經過數十年的時間也不易氧化。而電鍍的材質，也就決定機芯表面的光亮程度，各家錶廠對於這項要求都不盡相同，同時也是廠方的機密所在；不過能呈現耀眼且柔和的色澤，是基本需求。

至於機芯表面的各式打磨裝飾，更是高級機芯不可或缺的設計。目前許多品牌使用打磨裝飾，都僅處理從「透明底蓋」上可觀看到的部分，如果拆解機芯之後，許多夾板上空蕩蕩的表面處理，就可看出錶廠是否偷工減料。真正有價值的機芯打磨，可以從基板是否佈滿魚鱗紋，每一個夾板的表面是否具有華麗紋飾，來判定其價值。此外機芯的零件中，每一個螺絲、齒輪與軸心都必須通過拋光與修飾的手續，即使在高倍數的放大鏡底下，也檢驗不出瑕疵的所在。

價值鑑定要件 IV ─創新與稀有材質的獨特性

對於高級腕錶而言，錶殼的價值往往與機芯不相上下，不論是創新的材質或是罕見的貴金屬，都能代表腕錶的本身的最終價值。隨著科技的日益發達，質輕、堅硬或是抗腐蝕的創新材質，都陸續打造成腕錶的錶殼，對於鐘錶界而言，更是前所未有探索之路。

配戴於手上的腕錶，除了必須遭受震動、撞擊之外，還需要抵抗水氣的入侵與汗水的酸蝕；如果配合某些運動環境，更需要輕盈與抗磨損的材質，因此許多錶廠不斷的思考與研究，什麼材質是最適合運用在腕錶上？

以傳統的材質來說，K金材質的抗氧化與腐蝕能力，無疑的優於各類型金屬，而罕見的鉑金材質更是貴金屬中的佼佼者。它除了產量稀少造成價格昂貴之外，製作困難（韌性高於黃金），高達1760度的熔點（黃金為1063度），極為穩定的物理特性，讓鉑金成為製作頂級錶款的首選目標。另外常見的貴金屬大致上可分為18K玫瑰金、18K白金與18K黃金等三種，通常前兩款因製作難度與添加不同的材質，因此價格通常會比18K黃金貴上一些。

舉例來說，以融合為概念的HUBLOT這次選擇以黃金與陶瓷融合，以Magic Gold命名，成為世界上首度登場的新材質；這款花費三年時間製作的Magic Gold，也是世界上首次將貴金屬與非金屬材質結合的設計，而且Magic Gold的顏色會隨着打磨時間愈久而變得愈黃愈光亮，是令人相當好奇的材質。

除了傳統的貴金屬材質外，現在許多頂級錶廠紛紛採用創新的特殊材質，由於未曾有錶廠使用過，因此錶廠都是獨立研發或是與研究機構合作生產，所以需要花費龐大的資金投入研究與量產，因此價值自然不遜於貴金屬材質。這一類的創新材質大多強調輕盈、堅硬與抗磨損等特色；例如愛彼所推出的鍛造碳材質，HARRY WINSTON的Zalium合金，以及HUBLOT的Magic Gold材質。

此外，基本上高級錶款所使用貴金屬的錶款，價格自然會高於不鏽鋼或鈦金屬材質。不過當然也有許多的例外，例如沛納海採用青銅材質的PAM00382潛水錶，勞力士舊款的迪通拿錶款，特定的不鏽鋼錶款價格通常高於貴金屬款；或是在2011 Only Watch的慈善拍賣錶款質中，百達翡麗不鏽鋼款的Ref.3939三問陀飛輪錶款（只有這一只），拍賣出的價格是鉑金款的兩倍以上。

價值鑑定要件 V ─珠寶鑲嵌提升珍稀性格

珠寶與鐘錶早有淵源，最早的可擕式鐘錶本身就可以被視為珠寶的一種，它除了用來閱時，還代表主人的身份地位，因此早從十七世紀開始，鑲嵌珠寶的鐘錶就已經是常見的個人飾物，精巧機械結構配上珍稀寶石，遠比單純珠寶更有說服力。

珠寶鑲嵌將貴金屬製作成主要結構，再將寶石固定於上。它與鐘錶有著歷史上難分難解的淵源，在十七世紀的歐洲，頂級珠寶匠通常也都是失知名的製錶師，因為它們需要相同精細的手藝，所處理的工件又都是價值連城的工藝極品。時至今日，鑲嵌有寶石的手錶仍是收藏家、名流仕女最愛。

舉例來說，除了製作頂級手錶之外，珠寶鑲嵌正是PIAGET伯爵另一強項，它自1960年代起不斷推出珠寶錶，基於創意和對細節的追求，融合鐘錶與珠寶工藝。此錶錶身、面盤上鑲嵌總重超過14克拉的圓鑽及方鑽，數量約達600顆；面盤更採用珍珠母貝材質鑲嵌，繼承首批伯爵珠寶錶風格，以造型設計及鑲嵌功力取勝。

貴金屬具有優越可塑性及延展性，適合塑性加工或鑄造成錶殼，再施以適當構造工法，便可鑲嵌寶石能創造整體造型美感，寶石及鑲工更增鐘錶價值。通常高硬度寶石以多切面或雕刻加工，低硬度寶石則常琢磨成蛋面或不對稱形狀；順應寶石特性及車工考量鑲嵌方式有保護寶石及遮掩瑕疵的效果，巧妙地為鐘錶加分，也可令寶石看來更有份量。

常見寶石鑲嵌工法不少，最常用於錶上的是爪鑲（Prong Setting），以貴金屬爪攀附抓牢寶石，對寶石干擾少，能完整呈現寶石光采；包鑲（Bezel Setting）則以貴金屬薄片包裹環抱寶石外圍。夾鑲（Channel Setting）或稱槽鑲，把寶石埋入長條形的貴金屬槽縫中，靠槽縫內側貴金屬夾持寶石。密釘鑲（Bead Setting）將碎鑽塞入貴金屬胎板預鑽鑲孔，再以雕刻刀挑挖胎板，起出金屬釘粒（俗稱起釘），壓覆寶石，也就是俗稱的「滿天星」。

鑲嵌是珠寶工藝特色之一，透過繁複細膩工法，將貴金屬與寶石結合成首飾，在手錶上更能增加獨一無二的稀有性。寶石容易受傷的特性更增加鑲嵌難度，任何寶石鑲嵌工具都可能造成損害，鑲爪力量也要長時間訓練才能應用自如，鑲嵌師的美感更是需要天分及長時間養成，同樣需要高成本才能推出完美作品，當然也就再一步提升了鐘錶本身的價值。

文／林慶煇、陳韋仁
攝影／劉信佑
資料提供／各品牌
摘自 第52期 城邦國際名表雜誌

延伸閱讀：鑑定高級鐘錶絕對值-五大要件（上篇）