手工製錶知多少?

Aug 27, 2015

AUDEMARS PIGUET萬年曆腕錶。圖片借自jamesedition.com


常常與許多的愛錶人,一起討論腕錶,不管是新世代製品或是更久遠年代的腕錶,都有其討論內容,但老實說,腕錶呈現的方式千千萬萬種,不管是簡單的或者是複雜的,最終都脫離不了“閱讀時間”的範疇。曾經有位朋友,拿了一枚90年代的AUDEMARS PIGUET萬年曆來與我聊天,他說道:這枚腕錶老實說,除了錶盤中央的時分針外,其餘的,說真的是沒在注意的!看著他的腕錶,我說道:那麼你怎麼會想買這樣的腕錶呢?他告訴我:我想買一個瑞士傳統技術架構的腕錶來收藏,但你一定認為我為何不買個簡單的時計就算了,還買這類複雜的腕錶,對吧!?我笑者說:不,千萬別那麼想,我只是認為這類腕錶不好照顧,你必須要多花些心思來注意它,不過,你應該是喜歡那種傳統手工的製錶吧?他眼睛一亮,直接的說:對,對,對,這就是重點了,機芯上都可以看到手工拋光質感那種,雖然,無法從底蓋上看到,但你真了解我想什麼耶…… 

百達翡麗PATEK PHILIPPE Ref.5175R Grandmaster Chime

手工製錶,這就現在來看,確實慢慢是個趨勢,因為當市場上的高級腕錶,不管號稱有多複雜,所有零配件,都必須要透過電腦,機械來完成設計及切割,當然,整理修飾上,還是得透過雙手來完成。但這樣的腕錶產品,漸漸的有許多資深的收藏玩家,他們總覺得,好像都看來差不多,再複雜誠如PATEK PHILIPPE Ref.5175R Grandmaster Chime,這個裝置21項功能的大複雜件,光是機芯零件就達1,366枚了,光是組裝測試上,就必須要耗費非常多的時間,而在組裝前每個零件的切割及修飾的過程上,不是我們一般人可想像的“厚工”,但是,雖然說是非常極端的複雜,總少了那麼一股人味在裡頭,我說的是質感,不是味道,千萬別誤會。
 
因為,在100年前的製錶師要製造一枚複雜的懷錶,你可能不知道,內部的機芯零件,都是透過手工繪製的藍圖,比例縮影下來切割,雖然,比不上PATEK PHILIPPE Ref.5175R的零件總數,但少說也得要500枚以上,這過程握相信比起現代是更辛苦數倍的。在精密度上來看,透過電腦設計輔助,可說是將切割的誤差值減至0.1mm,這看來不容易,但確實,電腦是非常厲害的,若是,傳統的手工0.5mm也可說是巧奪天工之手了,你說是嗎?
 
“Le Garde Temps Naissance d’Une Montre project ”計畫的手工陀飛輪腕錶


前陣子,錶壇上著名的製錶大師Greubel Forsey 以及Philippe Dufour,他們二人,推廣了一個傳統手工製錶的計劃“Le Garde Temps Naissance d’Une Montre project ”這個計劃上將製造一枚陀飛輪腕錶,但過程中他們只有透過電腦來設計腕錶,剩餘的都使用傳統的工具及大量的手工,來完成所有的工序,在傳統手工日漸式微的今天,可說是令資深的收藏家們,耳目一新,這樣的腕錶數量必然是稀少,官方指出未來的4年內只製造11枚,便不再生產,也就是說,一年產量上只能夠完成2~3枚,因為是手工製錶,自然在價格上不會便宜,聽說接單價格需要45萬美元,雖然,它不是非常複雜的功能腕錶,就只是一枚簡單的陀飛輪腕錶,忽然間,翻翻拍賣專書上的成交記錄來看,我總覺得上世紀初,那些著名的手工製造功能懷錶或腕錶,你們不覺得它們價格非常的便宜嗎?

“Le Garde Temps Naissance d’Une Montre project ”計畫的手工陀飛輪腕錶機芯