機械錶日用講座
Apr 14, 2014
我有個作設計師的朋友戴了一支Speedmaster。有一次我問他你真的會用你手錶的計時功能嗎，他說當然沒有，不過過了一下他又說，有啦，有時候客戶開始囉唆了以後他會在桌子底下跑碼錶，看看到最後對方到底念了多久。再舉一個例子。日本錶評家廣田雅將在跟人家解釋計時碼錶有多好的時候對方反問他這功能能拿來幹嘛，結果他的回答是「泡麵的時候很好用」（附帶一提，我自己燒水泡咖啡的時候偶爾也會用這來計時）。是的，我們花大錢買回來的高端機械工藝結晶最後都被拿來幹這種無聊事情，被那些搞不懂我們為什麼要買錶的人嘲笑說來也是活該。
以前在當in house編輯的時候有位前輩寫過，「計時碼錶是一項看似實用，但實際上在日常生活中沒什麼機會用到的功能。」我是直到讀到這段話以後才開始意識到所謂的計時功能其實是一個假議題，等到自己有了幾支之後更是親身驗證了這個觀點。儘管如此我還是很努力地想要在生活中讓這些功能發揮點作用——不僅止於計時碼錶；雖然這並證明不了甚麼，但充其量也算增加生活樂趣吧。
我試過在散步和騎腳踏車的時候用計時碼錶，不過後來發現那意義不大，因為像這種慢速、長程的運動其實不太需要精確到秒的計時，相形之下這個時候更合用的應該是可旋式的計時錶圈；也就是說，以分鐘為單位、長度不超過一個小時的活動應該使用這種計時方式，像是勞力士的Turn-O-Graph或是一般的潛水錶都很適合。真正的計時碼錶應該要用在以秒為單位的活動，那麼一般日常生活中有什麼事是需要以秒來計時的呢？老實說，泡麵和燒水泡咖啡已經算是相當對路的用途了，如果硬要再生點甚麼花樣出來的話，開車開到有明確里程標示的路段時可以試試面盤（或是錶圈）上的計速刻度準不準，操作上就是起跑的時候啟動，過一公里處的時候停止（絕大部份的基準距離都是一公里，不過也有少數例外的），看計時秒針指在幾公里時速就是多少了。不過開車還是安全第一啊。
兩地時間算是現在少數真的用得著的功能了，不過對像我這種沒那麼常出國的人來說一年也用不上幾次，但要是把第二地時間指針拿來當本地24小時制指針用的話倒是還滿實用的，因為我的錶常常因為上鍊不足停掉，而且常常要好幾天以後才會發現，有了這個比較能知道它是停在白天還是晚上，時間調起來比較快。話說這種用法其實更接近勞力士Explore II最早的用途，1990年代以前Explore II的兩根時針是不能獨立調校的，再加上錶圈也不能轉，因此它的第二根時針真的只能用來顯示24小時制，不過人家的目的是為了服務在不見天日的地方作業的人就是了。 我聽過不只一個人的錶是不對時的，戴錶對他們來說就跟打袖扣一樣，純屬裝飾。這種心情我不是不懂，我也常常舉起手看錶，錶看了時間卻沒進到腦子裡，不過感情上我還是希望能夠讓一支錶盡足它生命的義務，講得煽情一點，我想這也算是我們彼此之間的責任吧。
