代工與供應鏈

滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄。在時間長河裡浮沈的，不只是古往今來的豪俠人物，也有數不盡的工藝瑰寶。 2005年起，一家名為H. Moser & Cie的小錶廠發表了新作，震撼了瑞士表業以及鐘錶收藏家們。獨特的機構以及匠心，像是雙拉式表冠，拉一下調整時間，拉兩下調整日期，方式簡單有趣。模塊化設計的擒縱機構。裡頭有機件磨損的時候，整個模塊一起更換；更讓人津津樂道的是它的工藝水平極高，打磨完全照著規矩來，處處像老學究一絲不苟，偏生機芯裡潛藏的卻是源源不絕的創意。

H. MOSER & CIE註冊於1828年，是兩百年前一家規模袖珍的錶廠，這個品牌大致上也沈寂了五十年左右，這還要看企業存續的標準是什麼，如果以創始人家族是否持續經營為準，那麼早在1877年這個牌子就已經跟著歷史一起風化。不過2002年時嫻熟瑞士表業現況、精研瑞士表歷史的Jürgen Lange博士請來Moser家族後裔坐鎮，再度掛起招牌，製作具有鮮明德式風格的錶款，這個牌子的根據地在沙夫豪森，有名的萬國表也在那裡。

目前為止，已經上市的H. MOSER & CIE機芯，其實都來自同一位獨立製表師Andreas Strehler，他是獨立製表師協會的成員，前後為這個品牌設計了十款不同的機芯。或許因為他偏好設計面盤素雅的表，所以跟MOSER的風格一拍即合，除了前面提過機構特點之外，他設計的萬年曆表Perpetual 1更在2006年為MOSER拿下日內瓦製表大賞獎項。話雖如此，品牌的官方宣傳數據裡不會見到Andreas Strehler的名字，就像盒裝的英特爾芯片上絕對不會看到台積電或是聯電的名稱一樣。

瑞士的製表業裡有種特殊名詞”établisseur”，這是在製表供應鏈裡的最後一環，類似”組裝廠”，而大多數的瑞士表品牌，其實是屬於這一環──從平價到頂級品牌都有，因此所謂”悠久的製表傳統”，很多時候著重的其實是上下游整合能力，雖然天才製表師的光芒會留在不少作品上，但榮耀通常都歸於品牌。以往這是常態，但漸漸地，它會慢慢地改變。其實檯面上的品牌裡，與知名的獨立製表師合作的例子不可勝數，極有名的像是寶鉑與Vincent Calabresse、愛彼跟Giulio Papi；甚至是海瑞溫斯頓的Opus系列，更是大方地亮出製表師的旗號，更有魚幫水、水幫魚的效果。

回到H. MOSER & CIE，不少表迷對這個牌子充滿期待，因為它的鐘錶裡出現了許多傳統大廠不會出現的驚喜，但我們不應被期待沖昏頭，應該了解它的傳奇里有許多部份其實也算是營銷的手法，像是它所謂的自製游絲，到底是不是在自己工廠裡製作的，應該就很值得商榷。游絲是一項單價不高的零件，但卻非常重要；然而，重要零件是不是就需要自行設廠製作，相信對絕大多數的產業來說，不論基於什麼出發點，都會覺得讓專業的廠去生產，才能在質量與成本上取得平衡。

很遺憾地，好像在表業，從來不是這個樣子。

白髮漁樵江渚上，慣看秋月春風。一壺濁酒喜相逢，古今多少事，都付笑談中。
-----明．楊慎《臨江仙》