絕美鐘錶藝術 百達翡麗珍稀工藝展Rare Handcrafts 2023
May 12, 2023
在今年（2023）鐘錶與奇蹟錶展快要結束之際，日內瓦PATEK PHILIPPE百達翡麗沙龍於4月1日展開為期半個月的珍稀工藝展， 齊聚67件以各種傳統手工藝術裝飾的腕錶、懷錶與座鐘。
珍稀工藝鐘錶是百達翡麗PATEK PHILIPPE最富藝術性的作品，所 謂珍稀是指每件鐘錶都是獨一無 二，以今年的日內瓦國家大獎賽賽 車腕錶為例，官方說是限量10只， 但必須解釋的是，它的限量概念與 常規不同，這邊說的是在此主題下 限量10只，而每一只的構圖、設計 都不會相同。另一方面，製錶工藝 不僅指優質機芯，同時涵蓋了各種傳承文化的手工藝術。即使在常規錶款中，百達翡麗會運用金雕、琺瑯等手工藝，不過，珍稀工藝的鐘錶在形式和複雜性方面表現更為出色。看完本篇大概就能明顯感受到兩者定位的差異。
每年百達翡麗都會推出珍稀工藝 鐘錶，主要的目的是要傳承幾百年 來用於鐘錶裝飾的各種技法。事實 上，大家比較熟悉的金雕、琺瑯工藝也分很多類型，瑞士高級鐘錶業常用的往往侷限其中幾種，如果不像百達翡麗這樣刻意發揚，有些費工費時又極需精巧手藝的技法就要失傳，或是僅保留了工藝形式，卻失去精髓況味。
今年在日內瓦百達翡麗總部舉辦 的珍稀工藝展分為兩個展區，第一 展區是以大自然為靈感，用製錶工 藝歌頌動植物的生命力;第二展區則是向人類的冒險精神致敬，創 作主題涵蓋藝術、傳統與文化等面 向。現場展出67件作品，包含22 件圓頂座鐘和小型圓頂座鐘、3件 桌鐘、12只懷錶和30只腕錶。還 有多位匠師現場演示工藝，透過與 匠師的直接交流，更能感受到這些 珍稀工藝鐘錶的內涵與溫度。
將近70件作品運用了金雕、細木 鑲嵌、寶石鑲嵌、大明火琺瑯、掐 絲琺瑯、內填琺瑯、微繪琺瑯、弗 林克琺瑯、金箔琺瑯、灰階琺瑯、 浮雕琺瑯、Longwy彩陶琺瑯⋯⋯ 等等手工藝，品項很多，其中有些 對錶友來講已相當熟悉，我們就挑 幾個比較少見的工藝來做說明。
花豹懷錶的錶背是細木鑲嵌 (Marquetry)工藝的表現，匠師 在設計好圖案後，再按顏色、質 感、紋理來挑選出適合的天然木片，之後依照設計所需，將之切成一片一片的特定形狀，圖案上看到的不同顏色區塊可能是以拼接或是鑲嵌方式組合而成，連纖細的鬚、眉等毛髮部份也是如此;待組裝的細木片高達三、四百片，難度可想而知。百達翡麗還要求僅用木材的天然色澤，不能染色;難上加難。
賽車5189G-001腕錶結合了大明 火掐絲琺瑯、微繪琺瑯與金箔琺 瑯(Paillonné Enamel)，掐絲琺 瑯的部份用了40公分剖面為0.10 mm x 0.45 mm的金絲，賽車編號 的數字2採用金箔琺瑯技法，在半 透明的黑色琺瑯間加入銀箔，因此 在黑色中映出閃閃金光。海沙色面 的魔鬼魚5077/100R-064腕錶在魚 體用掐絲琺瑯，背景則為弗林克琺 瑯(Flinqué Enamel)，後者是先 雕刻再覆上透明或半透明琺瑯的技法，其實不少見，但在台灣卻少用這名稱，特別說明一下。以這款腕錶來說，背景呈現出被水流沖刷成形的海底沙地，沙地的雕刻線條與半透明琺瑯的濃淡搭配得宜，似乎感覺得到水在流動的樣子;再加上姿態生動、立體感十足的魔鬼魚，令人驚嘆工藝非凡。
純以微繪琺瑯繪製的孟加拉叢林 5538G-018三問腕錶是珍稀鐘錶 裡相對少見的複雜功能款，細看手 工描繪極為細緻。新聞稿中提到在 微繪部份完成後，匠師還在表面以 日內瓦技法(Geneva Technique) 修飾，也就是在微繪琺瑯面盤上再 燒製數層透明琺瑯，最後經拋光打 磨賦予微繪面盤更亮麗的光彩和保 護。操作這項技法有很大風險，燒 製透明琺瑯時若有閃失，先前耗費 心力完成的面盤就要毀了。
附圖中沒有出現的特殊琺瑯 工藝包括灰階琺瑯(Grisaille Enamel)，這種工藝來自法國利 摩日(Limoges)，做法是先燒製 一層黑色(或其他深色)琺瑯，然 後再以一種利摩日白釉繪出不同濃 淡的淺色圖案，最終以黑灰白之間 的各種色調呈現畫面，頗為素雅。 而浮雕琺瑯(Fauré Enamel)也是 在利摩日誕生的技法，匠師將琺瑯 堆疊，最後形成如浮雕般凸出於表 面的琺瑯層。最後一項是Longwy 彩陶琺瑯，發源地Longwy是靠近 比利時的法國邊境城市，技法雖有 琺瑯之名，其實是琺瑯風格的彩陶 裝飾，很好奇百達翡麗將之應用在 什麼樣的鐘錶上。
百達翡麗珍稀工藝作品難得一 見，如果錯過了4月份的展出，或 許還有機會在日本體驗百達翡麗的 藝術傑作。2023年6月10日到25日 百達翡麗將在東京舉辦第六屆藝術 大展，按過往經驗來看，現場會出 現珍稀工藝的鐘錶，肯定很精采。
資料提供／百達翡麗PATEK PHILIPPE（02）2515-3560
文／編輯部 138-編
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