帝亞吉歐於2023TW.WA威士忌大賞再創佳績 共獲兩金兩銀獎項備受肯定
Feb 17, 2023
「2023 TW.WA威士忌大賞」競賽活動,為大中華地區唯一採用雙軌制的盲飲賽事,由酒訊雜誌分別邀請通路代表的「專家評鑑組」及超過百位消費者代表的「消費者評鑑組」,評鑑出每個組別最高得分者依序頒予金、銀、銅獎項,得獎酒款還會進行第二階段評選,選出「年度十大威士忌」。該賽事已邁向第六年,儼然已成為台灣具代表性的威士忌選購參考指南。
全球第一大烈酒集團帝亞吉歐DIAGEO旗下擁有最多蘇格蘭單一麥芽威士忌酒廠,其中三個品牌也在此次競賽中大放異彩。包含蘇格登、慕赫、泰斯卡單一麥芽威士忌皆獲殊榮。其中蘇格登12年單一麥芽威士忌醇雪莉桶版首創三桶新工藝,以「養桶工藝」打造第三訂製雪莉桶,造就醇順多層次的雪莉桶風味,台灣人獨鍾雪莉桶濃郁又滑順的風味,因此奪得《專家評鑑金牌》的獎項。
另外從第一階段評選獲獎的酒款,經過第二階段評選後挑選出「年度十大威士忌」,帝亞吉歐共有兩支單一麥芽威士忌獲得了「年度十大威士忌」的獎項殊榮,其一為蘇格登15年單一麥芽威士忌憑藉著獨創「雙溫慢淬」延時工法,緩蒸慢餾延長酒液與銅對話的時間,只要輕啜一口就能感受到芬芳滿溢,盡顯精湛慢工藝,造就豐富層次因此獲得《專家評鑑銀牌》。
「年度十大威士忌」大獎得主其二為慕赫16年單一麥芽威士忌,於Pedro Ximenez/Oloroso雪莉桶中完整長時間熟成16年,賦予酒體醇厚果香,而傳奇的慕赫2.81蒸餾工藝造就如肉脂般的圓潤飽滿酒體,襯托雪莉桶甜而不膩的風味,因此也成為消費者熱愛的一支酒款,獲得《消費評選金牌》。
泰斯卡10年單一麥芽威士忌同時兼具火山及海洋雙重特性,極具辨識度的海鹽氣息與獨特煙燻風格的甜美酒體,讓它在盲飲測試中能輕易被威士忌迷所辨認,也於此次競賽當中獲得《消費評選銀牌》。
責任編輯/CHUNJUI LIN