從傳統製錶工藝來看金不如鋼的怪現象

傳統製錶工藝看似很平凡，做工卻是非常細膩的，從材料的取得就非常講究，貴金屬跟寶石在以前本來就是很貴重的物品，拿它來加工產品本身就沒有使用壽命的問題，近代錶卻以市場為導向讓人感覺金不如鋼，買一只熱門的不鏽鋼錶火紅得不得了，大家搶著要，價格節節往上升，市場上金錶卻乏人問津，真讓人情何以堪。

不鏽鋼大約出現在1930年代，在不鏽鋼材料出現以前，白金色的材料只有鉑金，因為要加工鉑金的技術門檻很高，當時是最難加工的材料之一，它的硬度比K金高但材料的韌性卻很強，它的熔點高達2,000多度，所以加工起來很不容易，如果要以模具衝壓成粗胚的形狀，別的材料可能可以衝壓一百個模具才毀損，但是如果衝壓鉑金大約10個模具就掛了，可見當時使用鉑金製作的錶殼是多麼珍貴，所以採用鉑金錶殼的產品是最稀有也是最昂貴的，在收藏上是最頂級的物件。

在1930那個年代，運動風氣開始盛行，不鏽鋼的材料價格比K金便宜很多，但硬度也高。雖然加工起來比一般K金來得困難，不好加工製作也是事實，但是當時的工資便宜，所以整體成本來說算是比較划得來也可以被接受。但是不鏽鋼可能硬度高、含碳量也高，所以並非是完全不會生鏽的，它經過長時間配戴，被人類汗酸腐蝕而出現鏽斑的情形很多，現今材料科技的進步應該就沒有這個鏽蝕的問題。

在那個年代之所以採用不鏽鋼，是因為它的材質堅固耐用，成本也比較低，所以很適合被使用到手錶上，像PATEK PHILIPPE百達翡麗那麼貴重的名錶，會採用不鏽鋼材質，據說都是特別訂製的，那些有權力的人為了讓百姓相信他們是勤儉愛民，所以他們身上不配戴貴金屬的飾品，他們訂製頂級品牌複雜功能的不鏽鋼錶，一般人根本看不出它的價值，所以現在這些不鏽鋼名錶在拍賣市場屢創天價是可以理解的。

今天不鏽鋼錶款生產的量那麼多，難保哪一天價格不會下滑。筆者從事鐘錶的維修已有40多年，從兩百多年前的古董懷錶到鐘錶製作最成熟的時期大約是1880年到1930年，這段時間是鐘錶製作最巔峰的黃金時期，從細緻度來講，近代鐘錶的製作並沒有超越傳統的製錶工藝，唯獨前面所提的材料是超越過去，還有合金技術的進步、以及提煉純度和材料科技的多樣化也是現代比較厲害。接著，下期我們來探討機芯的拋光打磨及機械結構的設計理念。

 

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王進龍 
超過30年經歷的鐘錶師傅王進龍先生，經營錶店已有幾十年歷史，於1990年開始古董錶買賣，精研鐘錶藝術及古董錶訊息；著有《鐘錶藝術》一書、為台灣古董鐘錶協會創會理事長，堪稱台灣古董錶界泰斗，亦是台灣首位製作出陀飛輪的錶壇先驅。

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